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Cigares à la Feta et Harissa

Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 15 mins Temps de cuisson: 15 mins Temps total: 30 mins
Cooking Temp 180  °C
Dietary vegan
Ingrédients
  • 200 gr de Feta
  • 1 Oeuf
  • 1 Oignon nouveau
  • 1 poignée de feuilles de menthe
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à soupe de harissa Champlat
  • 8 Feuilles de brick
  • 50 gr Beurre fondu
  • 1 pincé Sel & poivre
Instructions
    Ajoutez l'œuf et mélangez bien. Émincez l'oignon nouveau et les feuilles de menthe, puis incorporez-les au mélange. Ajoutez les graines de cumin, la Harissa Champlat, le sel et le poivre. Cigares : Préchauffez le four à 180°C. Étalez une feuille de brick et badigeonnez-la de beurre fondu. Déposez une cuillère de farce à l'extrémité, repliez les côtés et roulez en cigare. Répétez avec le reste des ingrédients. Cuisson : Disposez les cigares sur une plaque avec du papier sulfurisé. Badigeonnez-les avec le reste du beurre fondu. Enfournez 15-20 min jusqu'à doré et croustillant. 🍴 Servez chaud avec une salade verte pour un contraste parfait de textures et de saveurs. 🍃