Œufs pochés au coulis de tomate à l’ancienne pour 4 personnes
Bocal : Coulis de tomate à l’ancienne 650gr
Ingrédients
- 650 g Bocal : Coulis de tomate
- 4 œufs
- 1 poivrons
- 1 oignons
- coriandre
- fleur de sel
- piment d’Espelette
Notes
GAMME TOMATE
Bocal : Coulis de tomate à l’ancienne 650gr
Recette : Œufs pochés au coulis de tomate à l’ancienne pour 4 personnes
Ingrédients : 400 g coulis de tomate, 4 œufs, poivrons, oignons, coriandre, fleur de sel, piment d’Espelette...
Faire revenir un peu d’oignon et de poivron (pelé et finement émincé), ail, cumin, et paprika. Ajouter le coulis de tomate, une fois bien épaissi, émietter un peu de feta pour rendre le tout encore plus gourmand… Ajouter les œufs et couvrir. Laisser cuire 7 à 10 mn sur feu doux